Мясной пирог в слоеном тесте на праздничный стол

Опубликовано: 21.01.2023Рубрика: Простые РецептыАвтор: RuNews

Мясной пирог в слоеном тесте на праздничный стол

Всем привет! Я еще успеваю поделиться с вами новогодними рецептами. Времени до праздников все меньше и вы уже наверняка прикинули, что приготовить на новогодний стол, но праздники длинные и рецептом опробовать можно много. Сегодня к к вам с рецептом на праздничный стол и буду готовить — мясной пирог в слоеном тесте. Пирог сочный, яркий, аппетитный. Мясные блюда на праздничном столе всегда востребованы, особенно если за ним есть мужчины.

Мясной пирог в слоеном тесте на праздничный стол

Мясной пирог в слоеном тесте

Мясной пирог в слоеном тесте:

Слоеное тесто — 200 г (бездрожжевое)

Фарш — 600 г

Лук — 1 шт

Лук красный — 1 шт

Чеснок — 2-3 зуб.

Перец болгарский — 0,5 шт

Кукуруза — 3 ст.л

Горчица — 1 ст.л

Кетчуп — 1 ст.л

Яйцо — для смазывания Кунжут

Мясной пирог в слоеном тесте на праздничный стол

Готовим мясную начинку для пирога. Нам понадобится 600 г фарша, натираем на терке или пропускаем через мясорубку 1 луковицу и 2-3 зубчика чеснока, соль и специи по вкусу. Перемешиваем.

Мясной пирог в слоеном тесте на праздничный стол

Мелко нарезаем половину болгарского перца, пучок зеленого лука, 1 красный лук, 10 маслин нарезаем кольцами. Все нарезанные овощи добавляем в фарш, туда же 3 ст.л кукурузы. Добавим еще 1 ст.л горчицы и 1 ст.л кетчупа. Осталось хорошо перемешать и начинка готова.

Мясной пирог в слоеном тесте на праздничный стол

Слоеное тесто бездрожжевое заранее размораживаем, раскатываем во всех направлениях. Тесто у нас будет служить оболочкой, чтобы мясо внутри оставалось сочным. В середину выкладываем мясную начинку, придаем форму. По бокам тесто разрезаем на полоски.

Мясной пирог в слоеном тесте на праздничный стол

Теперь начинку нам нужно спрятать. Закрываем бока тестом и плетем косичку, переплетаем нарезанные полоски. Пирог перекладываем на противень, застеленный пергаментом, и смазываем яйцом.

Мясной пирог в слоеном тесте на праздничный стол

Мясной пирог посыпаем кунжутом и ставим запекаться в разогретую духовку до 180 С на 40-50 минут.

Мясной пирог в слоеном тесте на праздничный стол

Готовый мясной пирог нарезаем, красиво укладываем на тарелку и подаем на праздничный стол. Получается аппетитный мясной пирог на новогодний стол.

Источник

Мир Лего - это мир фантазий, в котором живут маленькие человечки, такие же, как и мы, только вот у них все по-другому. Они не ходят в школу, не сидят на уроках, а проводят все свое свободное время со своими друзьями, которые тоже являются маленькими человечками. У них есть свои дома, где они живут, свои автомобили, на которых они ездят. И самое главное у них есть своя страна Леголандия, в которой есть все для того, чтобы жить и играть. Но у них нет родителей и поэтому их мир очень одинок.
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Lego-World.ru
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: